Bazı balıkların belli aylarda daha lezzetli olduğu söylenir. Sofraların vazgeçilmezi balığı ocak ayında da severek tüketmeye devam ediyoruz. Peki ocak ayında hangi balıkların tüketilmesi gerekir ve bu ayda en lezzetli balık hangisidir?
Kategori arşivleri: mutfakta ne var?
zahter nedir? faydaları nelerdir?
Lübnan mutfağının ana baharatı olan, Osmanlıdan günümüze kadar bir kültür olarak gelen zahter bitkisi hem çay hem kahvaltılık olarak kullanılır. Peki nedir, ne için kullanılır, nelere faydalıdır?
SADECE YEMEK Mİ? 